炭酸飲料やビールにも使える!飲み込みに不安がある方にも!ソフティア活用術

食材の彩りや風味はそのまま、手軽に飲み込みやすくできる、ソフティアシリーズ。
お茶や味噌汁にとろみをつけたり、ゼリーにしたりと、幅広くお使いいただいています。
でも実は、炭酸ジュースやビールなどにも使えるってご存知ですか!? さらに、アイスに混ぜれば溶けにくいアイスにも。
この夏の時期にこそ、ぜひお試しください!

ソフティアS:飲み物・汁物の温度や種類に関係なく、混ぜるだけでしっかりとろみがつけられます/ソフティアG:食材に混ぜて加熱、冷却することで柔らかいゼリー状にできます。冷たいゼリーはもちろん、温かいゼリーにも。

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発砲しやすい炭酸飲料にとろみをつける

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のどごしなめらかなビールゼリーを作る

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溶けにくいソフトクリームを作る

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