食べ物や飲み物を「飲み込む」ことを「嚥下(えんげ)」といいます。
高齢などでこの「えん下」が上手くできない（飲み込みにくい）と、誤って気管に入ったり、むせたりします。
また、ムセるのが気になって食欲が落ちたり、水分を摂るのをガマンするなど、健康にも影響を与えかねません。

ニュートリーでは、こういった人たちに少しでも安心して食事を摂っていただけるよう、「えん下サポート食」をご提案しています。
例えば「ソフティア」。これは食べ物や飲み物にトロミをつけたりゼリー状に固めることで、飲み込みが不安な人でも召し上がりやすい状態にすることができる製品です。
また「アイソトニックゼリー」は、嚥下障害のある方のために開発された、えん下困難者用の水分補給ゼリーです。
ニュートリーは、こうした「えん下サポート食」のご提案だけでなく、関連する様々な情報のご提供を通じて、飲み込みにお困りの方を今まで以上に応援したいと考え、本サイトを開設いたしました。